Golda - Pratik Bilgiler

Golda Makarna ile ilgili yorum, soru ve fikirlerinizi aşağıdaki formu doldurarak bize ulaştırabilirsiniz.

Ad Soyad *

E-mail *

Telefon *

Konu *

Görüş ve Öneri Aydınlatma Metni için linke tıklayınız

Görüş ve Öneri Aydınlatma Metnini okudum.

Eminettin Mahallesi Sanayi Bölgesi Küme Evler No: 1 Kazımkarabekir / KARAMAN

Çok yemek pişirmek ve birkaç kez yemeği ısıtıp sunmak yemeğin besin değerinin düşmesine yol açar.
Yetişkin bir insanın protein ihtiyacı günlük 1 g dır. Yani 60 kg olan bir kişinin günlük protein ihtiyacı 60 g dır.
Açılan salça konservelerinde kalan salçanın bozulmaması için salçanın üzeri düzlenir ve sıvı yağ dökülür. Böylece salçanın havayla teması önlenerek salça daha uzun muhafaza edilir.
Yemek pişerken fazla tuzlu yapılmış ise pişen yemeğin içine birkaç patates atılır. Yemek piştikten sonra patatesler yemeğin içinden alınır. Böylelikle yemekten tuz uzaklaştırılmış olunur.
Tuzlukta bulunan tuzun rutubetlenmemesi için tuzluğa birkaç pirinç atılır. Böylece nemi pirinç çekerek tuzdan rutubeti alacaktır.
Baklagillerin böceklenmesini önlemek için içerisine tuz atılır. Böylece baklagiller daha uzun muhafaza edilir.
Bayat ekmek kabukları fırında kızartılıp merdane yardımıyla ezilerek kolaylıkla galeta unu elde edilebilir.
Sarımsak kavrulacaksa esmerleşinceye kadar beklenmemelidir. Böylece yemeklerin tadını bozmaları önlenmiş olunur.
Katı yumurtayı 10 dakikadan fazla haşlamayın. Fazla haşlanan yumurtanın sarısı siyahlaşır ve dilimlerken dağılır.
Yumurtalı bulaşıklar ılık suyla yıkanmalıdır. çünkü yumurta kokusu ılık suda daha çabuk yok olur.